Χρειάζεται το ψωμί Ιεζεκιήλ να ψύχεται;
Χρειάζεται το ψωμί Ιεζεκιήλ να ψύχεται;

Βίντεο: Χρειάζεται το ψωμί Ιεζεκιήλ να ψύχεται;

Βίντεο: Χρειάζεται το ψωμί Ιεζεκιήλ να ψύχεται;
Βίντεο: Το τελειο ψωμι Ciabatta 2024, Νοέμβριος
Anonim

Ο κατασκευαστής του Ψωμί Ιεζεκιήλ , Food for Life, προτείνει τη διατήρηση του ψωμί για όχι περισσότερο από 5 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου, έως 2 εβδομάδες στο ψυγείο ή ένα χρόνο στην κατάψυξη.

Στη συνέχεια, μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, μπορεί να μείνει έξω το ψωμί του Ιεζεκιήλ;

Ε: Το Ψωμί Ιεζεκιήλ Το είχα χρησιμοποιήσει πωλείται κατεψυγμένο και μετά το βάζετε στο ψυγείο. Τώρα βρήκα ένα αρτοποιείο που πουλάει φύτρωσε ψωμί φρέσκο. Εάν σκοπεύετε να καταναλώσετε το καρβέλι σε πέντε ημέρες ή λιγότερο, εσείς μπορώ πιθανώς να ξεφύγει με την αποθήκευση σε α ψωμί κουτί ή σε σφραγισμένη χάρτινη σακούλα στον πάγκο.

Ομοίως, γιατί το ψωμί Ιεζεκιήλ είναι κακό; Λόγω της μείωσης των αντιθρεπτικών συστατικών, Ψωμί Ιεζεκιήλ μπορεί να παρέχει μεγαλύτερο αριθμό θρεπτικών συστατικών από ψωμί φτιαγμένο από σπόρους που δεν έχουν φυτρώσει. Περίληψη Το Sprouting μειώνει τα επίπεδα φυτικού οξέος και αναστολέων ενζύμων. Αυτά τα αντιθρεπτικά συστατικά μειώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα δημητριακά και τους σπόρους.

Παρομοίως, το ψωμί Ιεζεκιάλ πρέπει να μπει στο ψυγείο;

Αν και ορισμένα καταστήματα πωλούν Ψωμί Ιεζεκιήλ σε θερμοκρασία δωματίου, το καλύτερο μέρος για αποθήκευση φύτρωσε ψωμί βρίσκεται στην κατάψυξη. Σύμφωνα με το Food For Life, το καρβέλι σας του ψωμιού Η διάρκεια ζωής εξαρτάται από την αποθήκευση: φρέσκο καρβέλι: 5 ημέρες. ψυγείος καρβέλι: 2 εβδομάδες.

Πρέπει να βάλετε στο ψυγείο το φυτρωμένο ψωμί;

Αν και ολικής αλέσεως τα ψωμιά έχουν μερικά οφέλη για την υγεία έναντι του λευκού ψωμιά , τα πλεονεκτήματα των ειδικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων φύτρωσε -σιτηρά ψωμιά , μπορεί να είναι κυρίως ψυχολογικό, λέει ο Rooney. Και επειδή δεν έχουν την τάση να περιέχουν συντηρητικά, τα περισσότερα φύτρωσε -σιτηρά ψωμιά πρέπει να κρατηθεί ψυγείος ή κατεψυγμένα.

Συνιστάται: