Τι είναι τα ramekins για ψήσιμο;

2024 Συγγραφέας: Edward Hancock | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:30

Ramekins είναι μικρά, κυλινδρικά πιάτα που χρησιμοποιούνται για ψήσιμο πιάτα ατομικού μεγέθους. Το μέγεθός τους τα κάνει ιδανικά για ψήσιμο μικρά σουφλέ, καθώς οι ίσιες πλευρές τους διευκολύνουν το μείγμα σουφλέ με βάση το ασπράδι αυγού να φουσκώσει στις πλευρές του πιάτου και να αποκτήσει ύψος.

Εξάλλου μπορείτε να βάλετε ραμέκιν στο φούρνο;

Κατασκευασμένο από ανθεκτικό κεραμικό, σκληρυμένο γυαλί, μελαμίνη ή πορσελάνη, ραμέκινς είναι φούρνος - Πλυντήριο πιάτων, φούρνο μικροκυμάτων και καταψύκτη. Διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων και μεγεθών από 1,5 έως 7 ουγκιές.

τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις στη θέση των ramekins; Φλιτζάνια, πήλινα και κεραμικά μπολ Ένα σετ ανθεκτικών στη θερμότητα φλιτζανιών τσαγιού ή κούπες καφέ λειτουργεί ως υποκατάστατο Για ραμέκινς . Για να επαναλάβετε προσεκτικά την εμφάνιση, επιλέξτε λευκά. Μικρά πήλινα αγγεία φαγητού διαφόρων σχημάτων αντιπροσωπεύουν επίσης ραμέκινς . Μπορείς αγοράστε τα σε καταστήματα αγγειοπλαστικής ή εξειδικευμένα καταστήματα ειδών κουζίνας.

Έχοντας αυτό υπόψη, σε τι χρησιμοποιείται το ramekin;

ΕΝΑ γαβάθα είναι ένα μικρό γυαλισμένο κεραμικό, πορσελάνινο ή γυάλινο μπολ ειδικά σχεδιασμένο για να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι συνήθως που χρησιμοποιείται για προετοιμασία και σερβίρισμα μεμονωμένες μερίδες και διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, που κυμαίνονται από 3 ουγγιές μέχρι 12 ουγγιές.

Ποιο είναι το καλύτερο μέγεθος ramekin;

3 έως 5 ουγγιές ραμέκινς εξακολουθούν να είναι στη μικρή πλευρά, αν και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για άλλα είδη εκτός από καρυκεύματα. Ramekins από αυτό Μέγεθος είναι ιδανικά για μίνι επιδόρπια ή για δείγματα πιατέλων. Εάν πρόκειται να εφοδιαστείτε μόνο με ένα Μέγεθος , μια 6-ουγγιά γαβάθα είναι πιθανώς το καλύτερος επιλογή για όλες τις χρήσεις.